Tout est plus important au Texas, comme par exemple le TRA Marketplace, qui s'est tenu le mois dernier à Dallas. À cette occasion si importante, la Chambre de commerce italo-américaine était ravie de co-présenter des produits alimentaires et des vins italiens authentiques au Texas Restaurant Association Marketplace de cette année, qui fête sa 80ème édition. Le TRA Marketplace rassemble plus de professionnels de la gastronomie, du vin et de la restauration basés au Texas que tout autre festival ou foire (précisons que le Texas constitue l'un des marchés les plus dynamiques de l'industrie de la restauration avec un chiffre d'affaires de 52,4 milliards de dollars). Il était donc incroyable de voir autant de membres du commerce texan découvrir ou en savoir plus sur #TrueItalianTaste et #ExtraordinaryItalianTaste : ces deux campagnes de médias sociaux font partie de « The Extraordinary Italian Taste Project » promu par le Ministère italien du Développement économique et réalisé par Assocamerestero et l'ensemble des chambres de commerce italiennes d'Amérique du Nord.

Pour en savoir plus:
http://www.iacctexas.com/italian-food-events-texas/
http://www.iacctexas.com/tra-marketplace-dallas-july-9-10/
http://www.iacctexas.com/iacc-exhibitors-at-this-years-texas-restaurant-association-marketplace-dallas-july-9-10/