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Masterclass Guangzhou 2021
15 Maggio, 2021 @ 3:30 pm - 6:30 pm
Il Cioccolato protagonista della masterclass che si svolgerà il 12 maggio a Guangzhou, organizzata dalla Camera di Commercio Italiana in Cina (CCIC) nell’ambito del progetto True Italian Taste, promosso e finanziato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale per incrementare la conoscenza e il consumo consapevole dei prodotti 100% made in Italy.
Agenda:
15:45-15:50 Saluto di benvenuto – Console Generale
15:50-16:05 Presentazione sul Cioccolato Italiano (cultura e cenni storici)
16:05-16:15 Presentazione Piatto – Giulio Zhang, Pasticcere del Ristorante “Bellavita”
16:15-17:45 Masterclass DIY (i partecipanti prenderanno parte attiva ad una lezione sulla realizzazione di un piatto a base di cioccolato)
17:45-18:30 Tasting e valutazione del piatto da parte della Giuria
L’evento è riservato esclusivamente a esperti e operatori cinesi del settore Food&Wine, media, influencer, KOLs, blogger, nutrizionisti, buyer e amanti del cibo italiano.