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Masterclass “Italian Taste and Talk #4”
7 Settembre, 2021 @ 7:00 pm
L’olio di oliva, mandorle tostate, spaccatelle di pomodoro, taralli e vino rosso sono i prodotti che non possono mancare in una serata tipicamente pugliese. Alla Masterclass “Italian Taste and Talk #4”, il 7 settembre 2021, accanto a questi prodotti, la Camera di Commercio Italiana per la Germania (ITKAM) e Lettinis presentano un altro simbolo culinario del tacco d’Italia: le friselle!
La frisella è un tarallo di grano duro, immancabile negli antipasti pugliesi. Fino a non molto tempo fa era il pane prediletto per i pescatori, poiché più durevole rispetto al pane fresco. I pescatori immergevano poi la frisella nel mare, per ammorbidirla e darle più sapore.
Il 7 settembre non si immergerà la frisella nel mare, bensì sarà inviato un pacco speciale a grossisti, dettaglianti gourmet, giornalisti, blogger e foodies, ovvero la Frisella Kit: tutto ciò che serve per preparare e gustarsi la frisella nel migliore dei modi!
La partecipazione è gratuita. Poiché ogni partecipante riceverà un pacco Frisella Kit, il numero di partecipanti è limitato ed è necessario iscriversi entro il 26 agosto.
L’evento è organizzato nell’ambito del progetto True Italian Taste, promosso e finanziato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale per incrementare la conoscenza e il consumo consapevole dei prodotti 100% made in Italy.
Per partecipare e ricevere maggiori informazioni, contattare:
Francesco Schapira
+49 (0) 30 24 31 04 30