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Masterclass “Los Secretos de la auténtica pizza italiana”
26 Marzo, 2021 @ 12:00 pm
Venerdì 26 marzo alle 12:00 si terrà la masterclass virtuale in live streaming organizzata dalla Camera di Commercio Italiana-Barcellona nell’ambito del progetto True Italian Taste, promosso e finanziato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale per per incrementare la conoscenza e il consumo consapevole dei prodotti 100% made in Italy.
Lo chef Luigi de Domenico preparerà uno dei piatti più famosi e apprezzati al mondo: la pizza.
Il famoso piatto italiano, divenuto patrimonio immateriale dell’Unesco, ebbe un tale successo nel corso degli anni che oggi è oggetto di imitazioni in tutto il mondo. La pizza è simbolo di condivisione e intimità, è lo “sgarro” settimanale di molti, è la regina indiscussa delle cene tra amici.
Con bordi alti, con bordi bassi, fritta, a portafoglio… non importa quale si sceglie, il lieto fine è assicurato.
Nel corso della masterclass, lo chef napoletano Luigi de Domenico spiegherà quali sono i segreti e le tecniche per fare una buona pizza in casa.
Anche in questa occasione i food blogger invitati potranno preparare da casa l’autentica pizza napoletana grazie ad un pack previamente inviato contenente i prodotti e la ricetta per la preparazione, insieme al materiale informativo sul progetto True Italian Taste.