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THE AUTHENTIC ITALIAN TABLE: 2 giugno all’insegna del gusto!
2 Giugno, 2021 @ 12:30 pm
Nella magnifica cornice dell’Annex Beach di Cannes, mercoledì 2 giugno alle ore 12.30 si terrà l’evento esclusivo “The Authentic Italian Table” organizzato dalla Chambre de Commerce Italienne Nice, Sophia-Antipolis, Cote d’Azur.
Organizzato nell’ambito di True Italian Taste – promosso e finanziato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale per incrementare la conoscenza e il consumo consapevole dei prodotti 100% made in Italy – l’evento consterà di un percorso Tasting Italy alla scoperta di alcune delle eccellenze italiane e dei prodotti De.Co. certificati dal comune di Alassio. Infatti, sono molte le specialità alassine che vantano tale riconoscimento, frutto dell’impegno profuso dalla città nel miglioramento qualitativo, nella tutela e promozione dei suoi prodotti.
Alcuni rappresentanti dell’Istituto Alberghiero di Stato di Alassio, in unione con la cucina stellata di Ugo Alciati, prepareranno una degustazione di piatti tipici, frutto di ricette inimitabili del territorio, custodite gelosamente e tramandate nel tempo, abbinate ad alcuni vini d’eccellenza.
In questo contesto, un pubblico di influencer verrà accompagnato in un viaggio tra food e turismo attraverso gli interventi di alcuni esperti del settore, tra cui il Presidente della Marina di Alassio SPA, Dott. Rinaldo Agostini, il patron dell’Alassio Drink Leila e il Sindaco della Città di Alassio Marco Melgrati.