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The Authentic Italian Table «All you need is cooking»
30 Maggio, 2022 @ 6:30 pm
Nell’ambito del progetto True Italian Taste, promosso e finanziato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale per incrementare la conoscenza e il consumo consapevole dei prodotti 100% made in Italy, la Camera di Commercio Italiana per la Francia di Marsiglia organizzerà il 30 maggio l’evento The Authentic Italian Table «All you need is cooking», una Masterclass dedicata ai prodotti tipici italiani “sostenibili”, presso un ristorante italiano a Marsiglia con la partecipazione di influencer, food blogger e giornalisti.
L’evento sarà animato da Edda Onorato, blogger ed esperta di cucina italiana, basata ad Aix-en-Provence che farà un focus sulla «sostenibilità alimentare» della durata di circa 1 ora e presenterà 4 prodotti sostenibili presenti nelle ricette (pasta, salsa, aceto e formaggi) che saranno elaborate dallo Chef italiano del ristorante in questione. Inoltre, saranno presenti 2 produttori italiani di prodotti “sostenibili” (pasta e aceto) affinché possano apportare una testimonianza in presenza.
2 corner con l’esposizione di prodotti alimentari dedicati a 2 negozi gourmets di Marsiglia saranno installati nel ristorante per dare maggiore visibilità a questi stabilimenti e ai quali sarà proposta la distribuzione dei prodotti sostenibili presentati dai 2 produttori italiani.