25 Agosto 2021
Seoul
La Italian Chamber of Commerce in Korea (ITTCK) ha organizzato una masterclass online dal titolo “Italian Liqueurs night” con focus su alcuni dei più conosciuti liquori italiani.
L’evento è stato aperto da Livio Lauro, docente presso la UNLV (University of Nevada/Las Vegas) in merito ai temi riguardanti le bevande alcoliche, storico dei cocktails, autore e co-autore di libri come “Liquid Legacy”, “The Twelve Cocktails”, “The Beverage Engineer”, nonchè presentatore di uno show settimanale su Youtube chiamato “Master your glass”.
I partecipanti alla masterclass, un selezionato gruppo di influencers, bar tenders e cocktail lovers, hanno avuto modo di ascoltare dalla sapiente voce di Livio l’origine, la storia ed il modo migliore su come degustare liquori come il Campari, l’Aperol, l’Averna ed il Cynar.
La sessione è stata chiusa da un rappresentante di Transbeverage (il distributore ufficiale per il mercato coreano), con una dimostrazione live su come preparare i cocktails usando i liquori presentati precedentemente e i partecipanti hanno potuto a loro volta cimentarsi nella preparazione, utilizzando i prodotti che la ITTCK ha inviato loro prima dell’evento.
L’iniziativa è stata realizzata nell’ambito del progetto del progetto True Italian Taste – promosso e finanziato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, che promuove il consumo consapevole dei prodotti 100% Made in Italy.
