1 Luglio 2021
Città del Messico
Nell’ambito del progetto True Italian Taste, promosso e finanziato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale per incrementare la conoscenza e il consumo consapevole dei prodotti 100% made in Italy, la Camara de Comercio Italiana en Mexico ha organizzato una Media Dinner in collaborazione con il ristorante “La Trattoria Palacio” e il suo chef Mauricio Sanchez -Gracia.
L’iniziativa, dedicata a influencer locali e Italian food lovers, è iniziata con il benvenuto di Francesco Brocchi, vicepresidente della CCIM che ha dato un messaggio istituzionale e una breve introduzione all’evento, sottolineando l’importanza e gli obiettivi del progetto True Italian Taste, spiegando le caratteristiche del fenomeno dell’Italian Sounding che spesso confonde i consumatori nella scelta dei prodotti e di come è possibile provare a contrastare questo fenomeno.
In seguito, Karla Castañeda, Brand Ambassador di “Campari” ha introdotto le principali bevande alcoliche del marchio. A conclusione di questo breve intervento Valeria Benavides, Brand Ambassador de “Il Borro Wines” ha presentato l’azienda e i vini che sono stati degustati durante la cena.
Durante la cena, lo Chef Mauricio Sanchez – Garcia ha spiegato in dettaglio ogni piatto del menù, ricco di cultura, storia e tanto sapore italiano.
