Home Anno2017 Tasting corners di eccellenze enogastronomiche italiane

Tasting corners di eccellenze enogastronomiche italiane

by riccardo

2 Dicembre 2017

ORGANIZZATO DA Cámara de Comercio Italiana-Barcelona

Barcellona

Due corner espositivi e di degustazione di prodotti gourmet italiani: Le Regioni d’Italia e Le Delizie Gourmet Italia per combattere l’Italian Sounding, quel fenomeno che consiste nell’utilizzo di denominazioni geografiche, immagini e marchi che evocano l’Italia in prodotti che di Made in Italy non hanno proprio nulla.

Un mercato parallelo che aumenta un giro di affari di circa 60 miliardi di euro annui, includendo anche i danni arrecati dalla vera e propria agro pirateria. Le degustazioni, condotte da professionisti, sono state accompagnate da informazioni, curiosità e storie.

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