EDUCATIONAL TOUR 

11-16 giugno, 2018

PIEMONTE


SCOPRI IL RACCONTO DEI NOSTRI INFLUENCER

Abbiamo invitato i migliori esperti internazionali del mondo food & beverage per fargli scoprire le eccellenze del panorama enogastronomico italiano: ora tocca a loro portare il racconto di tanta bontà a tutto il mondo!

LIORA IPSUM

Food editor presso il Daily Hive

PASQUALE VARI

Chef e conduttore televisivo

KIT GRAHAM

Food e travel blogger

TERESA RODRIGUEZ RIVERA

Food and wine editor presso Buena Mesa (Reforma)


ALLEGRA MILANI

Food influencer

FRANCESCA GARCIA

Luxury e travel influencer

SUZIE DURIGON

Chef, food blogger e insegnante di cucina

DEANA SAUKAM

Food e travel blogger

ALEJANDRA CANGAS

Food influencer

VIDEO TOUR

https://youtu.be/IS0jexMAGZIhttps://youtu.be/U2BV61kmmzAhttps://youtu.be/CksqLCqMje4https://youtu.be/6K2FYDwBi2ohttps://youtu.be/MSElGoV9-eUhttps://youtu.be/9uZdJW83b3c

LE TAPPE PRINCIPALI


12 GIU 2018


Il mondo dei formaggi DOP


Visita alla cascina con introduzione ai consorzi di Indicazione Geografica Protetta e degustazione guidata dei formaggi Bra DOP, Raschera DOP, Castelmagno DOP e Toma DOP.


13 GIU 2018


Visita all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo-Bra


Visita all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo-Bra: workshop, showcooking e cooking teambuilding.

14 GIU 2018


Visita al Consorzio Asti D.O.C.G.


Visita al Consorzio che oggi riunisce più di 174 realtà, tra aziende vitivinicole, Case spumantiere, cantine cooperative e aziende vinificatrici e 1.800 produttori viticoli.

15 GIU 2018


Dalle nocciole al cioccolato al caffè.


Visita a fabbriche di cioccolato e introduzione al consorzio di Indicazione Geografica Italiana Nocciola Piemonte IGP e ultimo, ma non meno importante, il mondo del caffè.


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