EDUCATIONAL TOUR 

11-16 giugno, 2018

PIEMONTE

SCOPRI IL RACCONTO DEI NOSTRI INFLUENCER

Abbiamo invitato i migliori esperti internazionali del mondo food & beverage per fargli scoprire le eccellenze del panorama enogastronomico italiano: ora tocca a loro portare il racconto di tanta bontà a tutto il mondo!

LIORA IPSUM

Food editor presso il Daily Hive
PASQUALE VARI

Chef e conduttore televisivo
KIT GRAHAM

Food e travel blogger
TERESA RODRIGUEZ RIVERA

Food and wine editor presso Buena Mesa (Reforma)

ALLEGRA MILANI

Food influencer
FRANCESCA GARCIA

Luxury e travel influencer
SUZIE DURIGON

Chef, food blogger e insegnante di cucina
DEANA SAUKAM

Food e travel blogger
ALEJANDRA CANGAS

Food influencer

VIDEO TOUR

LE TAPPE PRINCIPALI


12 GIU 2018

Il mondo dei formaggi DOP

Visita alla cascina con introduzione ai consorzi di Indicazione Geografica Protetta e degustazione guidata dei formaggi Bra DOP, Raschera DOP, Castelmagno DOP e Toma DOP.


13 GIU 2018

Visita all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo-Bra

Visita all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo-Bra: workshop, showcooking e cooking teambuilding.

14 GIU 2018

Visita al Consorzio Asti D.O.C.G.

Visita al Consorzio che oggi riunisce più di 174 realtà, tra aziende vitivinicole, Case spumantiere, cantine cooperative e aziende vinificatrici e 1.800 produttori viticoli.

15 GIU 2018

Dalle nocciole al cioccolato al caffè.

Visita a fabbriche di cioccolato e introduzione al consorzio di Indicazione Geografica Italiana Nocciola Piemonte IGP e ultimo, ma non meno importante, il mondo del caffè.

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