EDUCATIONAL TOUR
15-19 maggio, 2017
PUGLIA E CAMPANIA
SCOPRI IL RACCONTO DEI NOSTRI INFLUENCER
Abbiamo invitato i migliori esperti internazionali del mondo food & beverage per fargli scoprire le eccellenze del panorama enogastronomico italiano: ora tocca a loro portare il racconto di tanta bontà a tutto il mondo!
VIDEO TOUR
LE TAPPE PRINCIPALI
15 MAG 2017
Cena presso il Ristorante Quintessenza
Una stella MICHELIN: alta qualità della cucina, merita una sosta!
16 MAG 2017
Visita al Consorzio La Bella della Daunia DOP.
Visita guidata all’oliveto
Degustazione guidata della Bella della Daunia DOP e dell’olio extra vergine di oliva DAUNO DOP
Pranzo a base di prodotti locali e ricette tradizionali
17 MAG 2017
Visita alla Cantina di Torrevento
Visita Giudata ai vigneti e alle cantine
Incontro con i produttori
Assaggio di prodotti tipici e vini (bianco, rosato e rosso D.O.C. e D.O.C.G., Moscato di Trani “Dulcis in Fundo”)
18 MAG 2017
Visita al to Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana DPO
Workshop: presentazione e assaggio della mozzarella di bufala
Pranzo dallo Chef Peppe Daddio
