Masterclass Sardegna

Domenica 9 gennaio, nell’ambito del progetto True Italian Taste – promosso e finanziato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale per incrementare la conoscenza e il consumo consapevole dei prodotti 100% made in Italy – l’Italian American Chamber of Commerce Midwest organizza un’esclusiva masterclass dedicata ai sapori e ai prodotti autentici della regione Sardegna.

L’evento, ospitato dal ristorante italiano Volare, è riservato ai professionisti del settore: nutrizionisti, chef, ristoratori, media, giornalisti, blogger, supermercati, proprietari di negozi gourmet, influencer dei social media e opinion leader.

Gli ospiti potranno partecipare a una degustazione appositamente preparata con vini e prodotti certificati DOCG, DOP e IGP della regione Sardegna, accompagnata da un approfondimento sui benefici, sulle origini e influenze della cucina sarda e dei prodotti italiani certificati, tenuto dai nostri relatori:

• Benny Siddu, proprietario di Volare | Ristorante Italiano
• Fabio Pibiri di Buon Gusto, importatore di prodotti sardi
• Marco Carriero di More than Grapes, importatore di vini e liquori italiani

Per maggiori informazioni o per partecipare, scrivere a: rsvp@iacc-chicago.com