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Masterclass Sardegna
9 Gennaio, 2022 @ 3:00 pm - 6:00 pm

Domenica 9 gennaio, nell’ambito del progetto True Italian Taste – promosso e finanziato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale per incrementare la conoscenza e il consumo consapevole dei prodotti 100% made in Italy – l’Italian American Chamber of Commerce Midwest organizza un’esclusiva masterclass dedicata ai sapori e ai prodotti autentici della regione Sardegna.
L’evento, ospitato dal ristorante italiano Volare, è riservato ai professionisti del settore: nutrizionisti, chef, ristoratori, media, giornalisti, blogger, supermercati, proprietari di negozi gourmet, influencer dei social media e opinion leader.
Gli ospiti potranno partecipare a una degustazione appositamente preparata con vini e prodotti certificati DOCG, DOP e IGP della regione Sardegna, accompagnata da un approfondimento sui benefici, sulle origini e influenze della cucina sarda e dei prodotti italiani certificati, tenuto dai nostri relatori:
- Benny Siddu, proprietario di Volare | Ristorante Italiano
- Fabio Pibiri di Buon Gusto, importatore di prodotti sardi
- Marco Carriero di More than Grapes, importatore di vini e liquori italiani
Per maggiori informazioni o per partecipare, scrivere a: rsvp@iacc-chicago.com