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Authentic Italian Table – “Italian Desserts”

Authentic Italian Table – “Italian Desserts”

by assocamere

19 Agosto 2022

Hanoi

Nell’ambito del progetto True Italian Taste, promosso e finanziato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale per incrementare la conoscenza e il consumo consapevole dei prodotti 100% made in Italy, la Italian Chamber of Commerce in Vietnam (ICHAM), in collaborazione con l’Ambasciata d’Italia ad Hanoi ha organizzato l’evento Authentic Italian Table – “Italian Desserts”, che si è svolto ad Hanoi venerdì 19 agosto, presso il ristorante Vinci Pizza & Grill.

Attraverso questo evento, le imprese di import/export del settore F&B hanno potuto acquisire maggiori conoscenze sulle caratteristiche dei prodotti autenticamente italiani. Inoltre, sono stati forniti dettagli specifici sui prodotti IGP e DOP Made in Italy per consentire a tutte le aziende di identificare i prodotti italiani certificati.

Prima di tuffarsi nell’esperienza culinaria italiana, gli ospiti di ICHAM hanno partecipato alla presentazione dedicata ai dolci italiani guidata dall’Executive Chef Francesco Conzattu. In particolare, per le imprese del settore F&B l’evento ha fornito informazioni sui prodotti italiani maggiormente adatti al mercato vietnamita.

La guida (in lingua inglese e vietnamita) di questo evento e degli eventi passati organizzati da ICHAM è disponibile all’indirizzo: https://icham.org/9124-2

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