12 APR 2018
ORGANIZZATO DA Chambre de Commerce Italienne pour la France de Marseille
Marsiglia e Provenza
Il progetto «The Extraordinary Italian Taste»: la differenza è nel gusto! – è una campagna di sensibilizzazione del consumatore realizzata da CCIFM con Casa Gusto, il primo supermercato 100% italiano a Vitrolles, nella provincia di Marsiglia e in 3 negozi di specialità in Provenza. L’operazione mira ad aiutare i consumatori a riconoscere i prodotti autentici del Made in Italy, difendendoli dall’Italian Sounding. Infatti, nonostante i marchi di Denominazione di Origine Protetta (DOP) o Indicazione geografica protetta (IGP) è spesso difficile identificare autentici prodotti agroalimentari. Un corner all’interno del supermercato e dei punti gourmet di Casa Gusto ha permesso di degustare alcuni prodotti italiani e ricevere un ricettario bilingue con ricette che valorizzano 5 prodotti fondamentali per la cucina italiana: olio extravergine di oliva, aceto balsamico, parmigiano reggiano, prosciutto di Parma e vino.
Nell’ambito del progetto “The Extraordinary Italian Taste”, la promozione dei prodotti italiani di qualità è continuata presso gastronomie italiane. A Marsiglia e ad augbagne, da “Zia Concetta” e “Fiorentina”, sono stati offerti ai clienti ricettari con le tradizionali ricette italiane.
