Authentic Italian Table – All you need is cooking

Il viaggio alla scoperta dei sapori autentici della cucina italiana continua con “ALL YOU NEED IS COOKING“, il secondo evento culinario del 2020 organizzato dalla Italian American Chamber of Commerce Midwest nell’ambito del progetto True Italian Taste, promosso e finanziato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale per incrementare la conoscenza e il consumo consapevole dei prodotti 100% made in Italy.

Grazie alla partecipazione dello chef James Kilberg, del ristorante italiano “CocoPazzo” di Chicago, il 23 settembre 2020, lo chef terrà una LIVE cooking class di Authentic Italian Table destinata a far conoscere a media, influencer ed esperti del settore, l’autenticità dei prodotti italiani della regione Toscana. Il prosciutto Toscano DOP, il pecorino DOP e l’olio extravergine di oliva IGP saranno i veri protagonisti delle ricette dello chef, grazie anche alla collaborazione dei Consorzi di tutela dei rispettivi prodotti toscani.

L’evento, dedicato ai professionisti del settore, sarà, inoltre, disponibile in LIVE STREAMING sui canali social della Italian American Chamber of Commerce Midwest.