L’Università del Gusto nasce il 27 gennaio 2003, sotto l’egida di Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, il Comitato per l’Università del Gusto, che attiverà i suoi corsi l’anno successivo.…
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7 Luglio 2020 Nizza Non è stato un semplice B2B, bensì un viaggio, seppur ancora a distanza, che ha portato i partecipanti e buyer francesi alla scoperta dell’universo Baladin, fatto di tradizione, cura dei dettagli, condivisione ed eccellenza italiana. …