Un piccolo e delizioso connubio di gusto e salute, perché stiamo parlando di una delle regine della frutta secca per qualità organolettiche e proprietà nutritive: L’Indicazione Geografica Protetta “Nocciola del Piemonte”…
Categoria:
Piemonte
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Secondo la stringente normativa che disciplina questo apprezzatissimo formaggio, il latte destinato al Castelmagno DOP (Denominazione di origine protetta) deve provenire esclusivamente dalle zone di Castelmagno, Pradleves, Monterosso Grana, in…
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