Educational Tour “Alla scoperta delle Marche”

Parte il prossimo 5 luglio l’Educational Tour organizzato dalla Camera di Commercio Italiana-Barcellona nell’ambito del progetto True Italian Taste promosso dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale per incrementare la conoscenza e il consumo consapevole dei prodotti 100% made in Italy. Il tour, realizzato in collaborazione con Linfa, Agenzia Speciale CCIAA Marche, per un selezionato gruppo di giornalisti e influencer del settore food e turismo, prevede un ricco programma alla scoperta del territorio marchigiano e delle sue eccellenze enogastronomiche.

Durante i 5 giorni i partecipanti visiteranno le bellezze naturali e culturali della Regione e, attraverso una serie di attività guidate, scopriranno i prodotti del territorio partecipando a laboratori di realizzazione di piatti tipici, degustazione di prodotti a certificazione protetta e controllata, degustazione dei vini della zona, scoperta dei ristoranti di eccellenza.

Protagonisti delle attività alcuni prodotti di eccellenza del territorio marchigiano come l’Oliva tenera Ascolana del Piceno DOP, i maccheroncini di Campofilone IGP, l’Olio Extravergine di Oliva di Cartoceto DOP, il Ciauscolo IGP, la Casciotta di Urbino DOP, la pizza crescia, il salame di Fabriano, il Bianchello del Metauro, il Verdicchiuo dei Castelli di Jesi, il Rosso Conero ed il Falerio.

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