Master Class “Boot” Camp – The Art of the Sandwich with Antico Vinaio

Nuovo appuntamento il 12 aprile con la serie di masterclass “Boot” Camp organizzate dalla Italy-America Chamber of Commerce nell’ambito del progetto True Italian Taste, promosso e finanziato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale per incrementare la conoscenza e il consumo consapevole dei prodotti 100% made in Italy.

L’evento si svolgerà presso lo show room di Middleby Residential a Manhattan e sarà un’occasione per mostrare come si prepara un panino italiano autentico. A guidare la masterclass in qualità di relatore sarà Mattia Ceccarelli di Antico Vinaio, locale storico di Firenze che ha da poco aperto una sede a New York.

Per la preparazione dei panini saranno presentati e utilizzati prodotti autentici italiani DOP e IGP.