Home Anno2018 Cena con eccellenze enogastronomiche DOP e IGP

Cena con eccellenze enogastronomiche DOP e IGP

by riccardo

12 Luglio 2018

ORGANIZZATO DA Cámara de Comercio Italiana-Barcelona

Barcellona

Presso il Ristorante Massimo di Barcellona, all’interno del progetto True Italian Taste Europe ideato per combattere il fenomeno dell’Italian Sounding e per difendere il vero Made in Italy, è stata organizzata una cena con autentici prodotti italiani DOP e IGP.

La cena, firmata Ospitalità Italiana, ha rappresentato un importante appuntamento che ha riunito grandi professionisti, influencer del settore e consumatori finali. Il culatello di Zibello, il salame di Varzi DOP, la porchetta IGP di Ariccia, la burrata, la mozzarella di bufala affumicata DOP, il gorgonzola dolce DOP il Capasone di Grotta (vincitore Italian Cheese Awards 2017), il risotto del delta del Po IGP e i calamari al limone, il tutto accompagnato da prestigiosi vini come il Prosecco, DOP, il Nero d’Avola DOC e il Vermentino di Sardegna DOP, sono stati i veri protagonisti della serata, dando vita ad un menú di altissima qualitá.

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