9 Gennaio 2019
Amsterdam
Realizzato nell’ambito della fiera BellavitaExpo
Trade show dedicato alle produzioni italiane di qualità, il seminario dedicato al fenomeno dell’italian sounding, ha visto la partecipazione di circa 25 persone, tra i relatori: Eros Capostagno, rappresentante dell’Accademia della Cucina Italiana, Domenico Stirparo, legale specializzato in cause legate al settore food e contraffazione, Paolo Patruno, deputy Secretary General della CLITRAVI (Liaison Center for the Meat Processing Industry in the European Union). La Chef Nicoletta Tavella ha guidato i partecipanti in una breve degustazione comparata tra prodotti autentici italiani e prodotti italian sounding. Ha preso parte all’evento anche S.E. l’Ambasciatore italiano, Andrea Perugini.
