16 Settembre 2020
Chicago
Nell’ambito del progetto True Italian Taste, promosso e finanziato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale per incrementare la conoscenza e il consumo consapevole dei prodotti 100% made in Italy, la Italian American Chamber of Commerce Midwest il 16 settembre ha organizzato, attraverso la masterclass “A Night in Sicily”, un viaggio alla scoperta dei prodotti, dei sapori e delle eccellenze autentiche della Sicilia.
Durante l’evento, che si è svolto presso il ristorante di cucina italiana Coco Pazzo a Chicago, in collaborazione con i consorzi per la tutela dell’Olio Extra-vergine d’Oliva Monti Iblei DOP, del Pistacchio di Bronte DOP, del Ragusano DOP, del Pomodoro di Pachino IGP e del Cioccolato di Modica IGP, lo chef James Kilberg ha realizzato una live cooking class utilizzando questi incredibili prodotti autentici della Regione Sicilia.