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La cucina italiana protagonista a Mumbai

by alessia

4 Febbraio 2020

Mumbai

Il progetto True Italian Taste ha raggiunto l’India grazie alla Indo-Italian Chamber of Commerce and Industry che, con l’obiettivo di diffondere in India la conoscenza dell’autentica cucina italiana e dei prodotti 100% made in Italy, ha organizzato a Mumbai una Italian Wine Dinner.

L’evento, che si è svolto presso il ristorante Celini – ristorante di specialità italiane – ha visto l’abbinamento di autentici vini italiani, selezionati dall’esperto Luca Bernardini, alle portate del menù rigorosamente italiano creato dallo Chef Alessandro Persico, Chef de Cuisine del ristorante Celini, e dallo Chef Carlo Maria Ricci di ALMA, per esaltare il gusto e le peculiarità dei veri prodotti italiani protagonisti della Wine Dinner.

Per approfondire:

https://www.indiaitaly.com/event-info/italian-wine-dinner-i-celini-mumbai-i-4th-feb

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