27 Gennaio 2020
Bruxelles
La Sardegna e i suoi vini sono sbarcati a Bruxelles. I professionisti del settore Horeca, i giornalisti e
gli influencer belgi hanno incontrato a Bruxelles il Grand Maître Sommelier, giornalista e critico
enogastronomico Angelo Concas durante la masterclass dedicata ai vini sardi DOC e IGP per
imparare a riconoscere le caratteristiche dei principali vini sardi, scoprire il loro gusto e capire
come sceglierli e abbinarli correttamente ai prodotti tipici locali.
L’evento è stato realizzato dalla Camera di Commercio Belgo-Italiana per il progetto True Italian
Taste, promosso e finanziato dal Governo italiano per incrementare la conoscenza e il consumo
consapevole dei prodotti 100% made in Italy.
Non solo degustazione di vini ma contatto diretto con i produttori: al termine della masterclass gli
operatori belgi hanno infatti incontrato i viticoltori e i produttori provenienti direttamente dalla
Sardegna, per conoscere da vicino come e dove nasce il vino sardo, il prezioso legame con il
territorio di origine e verificare le possibilità di business.
Per approfondire:
http://www.ccitabel.com/ccib/it/true-italian-taste/edizione-2019/736-masterclass-sardegna
