La Italy-America Chamber of Commerce, in collaborazione con il Consolato Generale Italiano, ha organizzato un’iniziativa durante la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo alla quale hanno partecipato 13 ristoranti italiani di New York, tutti certificati con il marchio Ospitalità Italiana, per offrire la possibilità agli apassionati di cucina newyorkesi di provare a prezzi speciali, dal 16 al 22 novembre, una serie di specialità italiane preparate con prodotti certificati da indicazione geografica.
L’evento, realizzato nell’ambito del progetto True Italian Taste, promosso e finanziato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale per incrementare la conoscenza e il consumo consapevole dei prodotti 100% made in Italy, è stato un’occasione per richiamare l’attenzione sulla rete dei ristoratori italiani, duramente colpiti dalla crisi Covid, ma anche una opportunità per rimarcarne il loro impegno nel sociale. Durante la settimana la rete dei ristoratori in collaborazione con la Italy-America Chamber of Commerce e il Consolato e la Comunità di Sant’Egidio ha partecipato infatti a due distribuzioni di pasti ai senzatetto newyorkesi. Una di queste si è tenuta in occasione della festa del Ringraziamento, una delle più sentite celebrazioni in USA.
