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The Authentic Italian Table – “Italian Taste Journey”

The Authentic Italian Table – “Italian Taste Journey”

by assocamere

1 Giugno 2022

Bangkok

Si è svolto il 1 giugno l’evento The Authentic Italian Table – “Italian Taste Journey”, organizzato dalla Thai-Italian Chamber of Commerce (TICC) nell’ambito del progetto True Italian Taste – promosso e finanziato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale per incrementare la conoscenza e il consumo consapevole dei prodotti 100% made in Italy.

L’evento, organizzato con il patrocinio dell’Ambasciata d’Italia in Thailandia e in collaborazione con la Food School Bangkok e ALMA, si è sviluppato come una giornata interamente dedicata alla Cucina Italiana presso la scuola “The Food School” di Bangkok, un progetto tutto nuovo di cucina internazionale.

Nel corso della giornata influencers locali, giornalisti, chef, ristoratori, importatori e distributori hanno avuto la possibilità di partecipare a una serie di attività incentrate sui prodotti autentici italiani, tra cui Masterclass – con focus su Pizza, Paste di Mandorla, Gnocchi – e Workshop – con focus su Gelato, Caffè, Prosciutto San Daniele.

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